>

Agenda

   

ELIKADURA EKOLOGIKOAREN GAINEKO TOPAKETA eta DASTAKETA EKOLOGIKOA. Irailak 28 Durangoko Pateruena Kafe Antzokian

ANTOLATZAILEAK: Marisatsa Elkartea eta Plateruena Kafe Antzokia: JARDUNALDIAREN HELBURUA Bizkaia barrualdeko eskualdeetan elikagai ekologikoekin loturiko ezagutza eta kultura bultzatzea eta bertako ekoizleak sustatzea. Durangerria Bizkaia barruko eskualdea da. 76.000 biztanle ditu. Gainera, inguruko eskualdeendako lanerako, merkataritzarako zein aisiarako erreferentzia gune da, kasu, Lea-Artibairendako (26.000 biztanle). Eskualde industriala izan arren nekazaritzarekin loturiko iragan hurbila duenez, hurbileko produktu ekologikoen kontsumo ehunekoa estatuan oro har den ehunekotik askoz gorago dago. PROGRAMA Irailak 28, larunbata 11:00 Elikadura ekologikoarekin loturiko zenbait ekimenen aurkezpena Hitzaldien lotura posiblea: Azken urteetan elikadura ekologikoaren eskaria handituz doa. Kontsumitzaile elkarteez gain, saltoki pribatuak ere hedatzen ari dira herriz-herri. Bide berean, aipatzekoa da eskola-jantokietan seme-alabei jaki ekologikoak eskaintzeko nahikaria zabaltzen ari dela gurasoen artean. Halako kontsumo talde handiei erantzuteko badago ekoizpenik? Nola erantzun erronka berriei? • Roman Bengoa. Hamabost urtez dihardu nekazaritza ekologikoan, Berrizen, sasoiko barazkiak ekoizten. ENEEKeko (Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseilua) lehendakaria da. 30´ • Mikel Altzuart. Arraultza ekologikoen ekoizlea Arizkunen. Nafarroako EHNEko (Euskal Herriko Nekazarien Elkartea) idazkaritzako kidea. 30´ • Luismi Agirrezabala. Zarauzko Salbatore Mitxelena Ikastolako gurasoa. Jantokian osagai ekologikoekin prestatutako jakiak ematen dituzte. 30´ 12:30 Olio ekologikoen dastaketa, Joxe Uranga sukaldariak gidatua. Oharra: Ez da dastaketa itsua izango. Helburua da herri dastaketa egitea, gaur eguneko olio ekologikoen kalitatea hedatzera emateko. Dastatuko diren olioak: • Ekolo Arroniz • Artajo Arbequina • La corraliza de Don Pablo Empeltre • La corraliza de Don Pablo Nahasketa 14:30 Herri bazkaria, osagai ekologikoekin prestatua. Pasta barazkiekin Oilasko laban errea piperrekin Flana Ogia, ardoa eta kafea.
 

Baserri Bizia 40


Baserri Biziaren albisteak jaso nahi badituzu zure helbide elektronikoan, bidali hurrengo datuak

Bannerra

Lo más leido

BIDEOA

Twitter icon

@baserribizia

Loading..