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Bélgica coloreará los huevos de las gallinas criadas en peores condiciones

Las autoridades belgas han decidido que los huevos procedentes de gallinas recluidas en jaulas en batería convencionales serán coloreados para distinguirlos de los puestos por ejemplares criados en condiciones más respetuosas con el bienestar animal. Los huevos coloreados no podrán ser exportados y únicamente servirán para la fabricación de "ovoproductos" -derivados del huevo obtenidos a partir de huevos enteros, claras o yemas-. Alternativamente a la coloración, los huevos podrán ser marcados por una letra B en la cáscara. El objetivo es compensar los esfuerzos realizados por las y los productores que han adoptado las medidas para cumplir con la nueva normativa europea vigente desde el 1 de enero, que obliga a dotar a las jaulas de más espacio (se pasa de un mínimo de 550 a 750 cm2) o de dispositivos de recorte de uñas.

 

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