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Márgenes desorbitados en hortalizas

Pese a haber una bajada global respecto al mes anterior, los precios de destino de los alimentos se han situado en el mes de mayo 4,49 veces por encima de los pagados por la población, siendo casi cinco veces más altos (4,84) en poductos agrarios, sobresaliendo un amplio grupo de ellos por sus desorbitados márgenes: cebolla (9,45), alcachofa (8,26), repollo (7,47), calabacín (7,21), berenjena (6,83), pepino (6,76) y pera (6,69). La fuente de estos precios es el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD), elaborado mensualmente a nivel estatal por la coordinadora agraria estatal COAG, en la que participa EHNE-Bizkaia, y las organizaciones de personas consumidoras UCE y CEACCU. Estas organizaciones instan a crear Observatorios públicos de Precios con medidas para evitar los abusos y animan a la población a autoorganizarse junto a las personas agricultoras.

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El Corte Inglés ha anunciado que va a bajar un 20% el precio de cinco mil productos de su área de alimentación mediante la redución de los márgenes de beneficio, entre otras medidas. El sector agrario y ganadero espera que ese abaratamiento no redunde en un empeoramiento de los precios y condiciones exigidos al sector primario. Hay que recordar que Estados como Gran Bretaña cuentan con una legislación de buenas prácticas en la cadena alimentaria de obligado cumplimiento para evitar los abusos en la cadena y acaba de decidir crear un organismo que controle que realmente se cumpla.

 

 

 

 

 

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